jueves, 11 de agosto de 2011

CIENTÍFICOS DECIFRAN EL GENÓMA DEL CEBÚ

Científicos descifran genóma del cebú

La identificación permitirá mejorar el conocimiento genético de la especie, mejorar su productividad y la calidad de su carne.

Xinhua
Publicado: 11/08/2011 12:22

Rio de Janeiro. Un proyecto de investigadores internacionales liderado por Brasil descifró el genoma del cebú, la mayor especie en el rebaño brasileño y principal fuente de la carne que el país exporta a todo el mundo.

El genoma fue descifrado por un grupo de investigadores de Brasil, Estados Unidos e Italia liderado por el especialista brasileño José Fernando García, investigador de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Estatal de Sao Paulo (Unesp).

La identificación de todas las secuencias del genoma del bos primigenius indicus permitirá mejorar el conocimiento genético de la especie y desarrollar investigaciones para mejorar su productividad y la calidad de su carne, informó hoy la Unesp en su revista interna. Las secuencias del genoma, descifradas en los laboratorios de la Universidad de Maryland, serán puestas a disposición de científicos de todo el mundo en el portal del Centro Nacional de Información de Biotecnología (NCBI) de los Estados Unidos.

El genoma del cebú comenzó a ser descifrado en 2009, en el mismo año en que fue publicado el genoma del bovino taurino (Bos primigenius taurus) y ante la necesidad de identificar los genes específicos que los diferencian y que pueden permitir el mejoramiento de la carne brasileña.

El proyecto de dos años tuvo un costo de 500 mil dólares, cien veces menos que el costo del genoma del taurino, iniciado en 2003, cuando las técnicas para descifrar el genoma no estaban tan avanzadas.

“El resultado nos permitirá explorar la variabilidad genética, que es mayor en los cebús, y desarrollar herramientas que ayuden a aumentar la producción de géneros alimenticios sin necesidad de aumentar las tierras para la cría o el número de cabezas", según García.

Las nuevas investigaciones permitirán desarrollar trabajos de selección y mejoría genética en los rebaños brasileños. Tales estudios permitirán darle un diferencial y mejorar la calidad de la carne de Brasil, que es el mayor productor y exportador mundial de carne bovina.

Las principales razas cebú en Brasil son la Nelore, destinada a la producción de carne, y la Gir, más apropiada para la producción de leche. El cebú, procedente de India, es una especie muy resistente al calor del trópico brasileño.


La Jornada en Internet

La Jornada en Internet

martes, 9 de agosto de 2011

Compartiendo: LOS NEOCOLONIZADORES EUROPEOS EN DEUDA CON ÁFRICA


Ambición, explotación y muerte, los tres elementos en los que se baso la colonización de África.-

Con la bandera de evitar que se siguiera manteniendo un mercado de esclavos ( que por cierto era muy lucrativo para los europeos, pues durante los siglos XVII, XVIII y parte del XIX, cambiaban baratijas en África por brazos fuetes que vendían en Europa o en sus colonias de América), a finales del siglo XIX exploradores europeos, iban y venían por todo África, levantando planos y haciendo informes para sus países, efervescentes en “Invertir” pues, adoradores del sistema capitalista, que les estaba haciendo pasar una mala jugada con aquello de la gran depresión , (pero no entendemos) los obligaba a buscar nuevos horizontes para explotar. Como personas cultas y educadas se sentaron, ante un mapa y se repartieron a su antojo el inmenso continente Africano. Esto sucedió en lo que se llamó la Conferencia de Berlín durante los años 1884 y 1885. Alemania, que no pudo estar en las primeras colonizaciones hacia América, dado que aún no existía como País, era el más enjundioso en esta oportunidad. Pero los viejos en estos menesteres como Inglaterra, Francia, Italia, Holanda y Portugal, estuvieron jugando sus fichas. Los que menos importaban eran los pobladores originarios de África. Estados Unidos hizo sonar su chicotito mediante su famosa Doctrina Monroe, pues ya era una potencia mundial, y tenía que hacerse notar. Le contestaron sus colegas europeos que no se iban a meter con América. ¡ah bueno! Pues síganle dijo el Tío Sam de aquellos no muy viejos años. España y Dinamarca, invitados a la famosa Conferencia de Berlín se mantuvieron la margen. El discurso ante el mundo que pronuncio Bismark, el día de la inauguración ; Llevaremos el progreso y la civilización bla,bla,bla….. ese, que ya hemos oído.

Militares, aventureros, y misioneros, con la quinina, la biblia y las pistolas en la mochila, estuvieron rápidos a invadir, someter, destruir y matar para establecer gobiernos y empezar a cobrar impuestos y a decidir sobre la vida de los nativos en cuanto a sus creencias religiosas, tan bastas en deidades, rituales, colores y sabores, sobre su mano de obra y en general, su futuro. Ya ocupados los territorios llegaron las empresas, con lo que saben hacer tan bien; explotar la región, explotar al hombre.

J. Woods escribió : La historia de las relaciones de África con los países del Oeste ha sido una historia de pillaje; pillaje de la mano de obra africana, de sus recursos minerales y agrícolas y de su tierra. Aunque ya no existe la esclavitud directa, los tres factores dinámicos respecto de los cuales se originan las luchas que han de decidir el destino de África siguen siendo la fuerza de trabajo, los recursos naturales y la tierra.

Gran dinamismo en las colonias Africanas y Asiáticas, Europa salía de su crisis; productos agrícolas, materias primas, minerales, muchos minerales (Diamantes, oro, estaño), nacen las agroindustrias y se establece una infraestructura productiva al modo capitalista (vías férreas, fábricas, carreteras, iglesias, etc. ) y por supuesto una burguesía blanca europea que gobierna y que no se mezcla con el proletariado nativo aculturalizado, ignorante y sometido , que solo aporta la mano de obra.

Otro conflicto de intereses se dio cuando los colegas se pelearon y se desata la 1ª guerra mundial. El canal de Suez y su flujo se podía regular si se mantenían territorios africanos estratégicamente, de aquí que el cuerno de África adquiere una importancia militar. Esta guerra, en relación al África colonial, solo cambia los dueños, pues los alemanes quedan fuera de la elite de Neoimperialistas Africanos.

Se podía prevenir que los recursos se agotaran pues para eso estaba ahí el sistema capitalista haciendo de las suyas y los paternales estados, que colonizaron África se han ido retirando, en algunos casos con guerras desgarradoras por la libertad. Dicen ellos que dejaron cultura y progreso. Hambruna recurrente, países endeudados (por cierto, con organismos internacionales liderados por las superpotencias como el FMI y el Banco Mundial) e inestabilidad política es lo que, sin buscar mucho podemos encontrar. Cierto, África era un continente pobre, antes del neoimperialismo, pero cierto es que, con sus muy contadas excepciones , el 80% del territorio sigue siendo pobre, quizá más pobre que hace 3 siglos. A los Países que los colonizaron les deben una fortuna, pues tienen una deuda interna impagable, pero que sigue generando intereses pues para eso son los Organismos financieros internacionales, fieles servidores del neoliberalismo. Las diferencias culturales se magnificaron, pues además del tremendo golpe a las culturas primitivas que traen los señores colonizadores (que si sabremos en América latina de eso) ahora tiene que lidiar con los occidentalizados y con dos fieras poderosísimas husmeando en esos confines, los fundamentalistas islámicos y los fundamentalistas neoliberales. Los primeros, queriendo imponer a toda costa su ideología, amenazando con actos terroristas, los otros, ahora subordinados al poder de las empresas trasnacionales, buscando las mínimas señales en donde existen recursos naturales para explotarlas brutalmente,(como sucede actualmente con algunas minas, como es en el CONGO la explotación infrahumana de coltan, en donde, a manera del nefasto outsourcing, libres de todo compromiso colonial o laboral, los nativos lo extraen dejando parte de su vida en ello, los gobiernos invierten en cuidar tan valioso producto, no vacilando en declarar guerras a quienes han tratado de robarlo, y las empresas belgas , chinas y otras productoras, sobre todo de equipos para telefonía móvil, solo pagan el precio que esta en el mercado o mejor dicho, que ellos mismos acuerdan). Y ambos, fundamentalistas buscando posesionarse en una región estratégica como lo es el Océano Índico y su supremacía en el canal de Suez.

Los pobladores originarios de esta región merecen, no solo la ayuda humanitaria en caso de desastre como la actual hambruna, sino que los poderosos europeos, resarzan la deuda histórica que tiene con éste continente y la comunidad Internacional tendamos una mano de solidaridad.

Para cerrar, una cita que encontré de Jean Paul Sartre

No hace mucho tiempo, la tierra estaba poblada por dos mil millones de habitantes, es decir, quinientos millones de hombres y mil quinientos millones de indígenas... La élite europea se dedicó a fabricar una élite indígena; se seleccionaron adolescentes; se les marcó en la frente, con hierro candente, los principios de la cultura occidental... Tras una breve estancia en la metrópoli los devolvían a su país falsificado. Esas mentiras vivientes no tenían nada que decir a sus hermanos; eran un eco... Aquello se acabó: las bocas se abrieron solas; las voces amarillas y negras seguían hablando de nuestro humanismo, pero fue para reprocharnos nuestra inhumanidad.

LOS NEOCOLONIZADORES EUROPEOS EN DEUDA CON ÁFRICA


Ambición, explotación y muerte, los tres elementos en los que se baso la colonización de África.-

Con la bandera de evitar que se siguiera manteniendo un mercado de esclavos ( que por cierto era muy lucrativo para los europeos, pues durante los siglos XVII, XVIII y parte del XIX, cambiaban baratijas en África por brazos fuetes que vendían en Europa o en sus colonias de América), a finales del siglo XIX exploradores europeos, iban y venían por todo África, levantando planos y haciendo informes para sus países, efervescentes en “Invertir” pues, adoradores del sistema capitalista, que les estaba haciendo pasar una mala jugada con aquello de la gran depresión , (pero no entendemos) los obligaba a buscar nuevos horizontes para explotar. Como personas cultas y educadas se sentaron, ante un mapa y se repartieron a su antojo el inmenso continente Africano. Esto sucedió en lo que se llamó la Conferencia de Berlín durante los años 1884 y 1885. Alemania, que no pudo estar en las primeras colonizaciones hacia América, dado que aún no existía como País, era el más enjundioso en esta oportunidad. Pero los viejos en estos menesteres como Inglaterra, Francia, Italia, Holanda y Portugal, estuvieron jugando sus fichas. Los que menos importaban eran los pobladores originarios de África. Estados Unidos hizo sonar su chicotito mediante su famosa Doctrina Monroe, pues ya era una potencia mundial, y tenía que hacerse notar. Le contestaron sus colegas europeos que no se iban a meter con América. ¡ah bueno! Pues síganle dijo el Tío Sam de aquellos no muy viejos años. España y Dinamarca, invitados a la famosa Conferencia de Berlín se mantuvieron la margen. El discurso ante el mundo que pronuncio Bismark, el día de la inauguración ; Llevaremos el progreso y la civilización bla,bla,bla….. ese, que ya hemos oído.

Militares, aventureros, y misioneros, con la quinina, la biblia y las pistolas en la mochila, estuvieron rápidos a invadir, someter, destruir y matar para establecer gobiernos y empezar a cobrar impuestos y a decidir sobre la vida de los nativos en cuanto a sus creencias religiosas, tan bastas en deidades, rituales, colores y sabores, sobre su mano de obra y en general, su futuro. Ya ocupados los territorios llegaron las empresas, con lo que saben hacer tan bien; explotar la región, explotar al hombre.

J. Woods escribió : La historia de las relaciones de África con los países del Oeste ha sido una historia de pillaje; pillaje de la mano de obra africana, de sus recursos minerales y agrícolas y de su tierra. Aunque ya no existe la esclavitud directa, los tres factores dinámicos respecto de los cuales se originan las luchas que han de decidir el destino de África siguen siendo la fuerza de trabajo, los recursos naturales y la tierra.

Gran dinamismo en las colonias Africanas y Asiáticas, Europa salía de su crisis; productos agrícolas, materias primas, minerales, muchos minerales (Diamantes, oro, estaño), nacen las agroindustrias y se establece una infraestructura productiva al modo capitalista (vías férreas, fábricas, carreteras, iglesias, etc. ) y por supuesto una burguesía blanca europea que gobierna y que no se mezcla con el proletariado nativo aculturalizado, ignorante y sometido , que solo aporta la mano de obra.

Otro conflicto de intereses se dio cuando los colegas se pelearon y se desata la 1ª guerra mundial. El canal de Suez y su flujo se podía regular si se mantenían territorios africanos estratégicamente, de aquí que el cuerno de África adquiere una importancia militar. Esta guerra, en relación al África colonial, solo cambia los dueños, pues los alemanes quedan fuera de la elite de Neoimperialistas Africanos.

Se podía prevenir que los recursos se agotaran pues para eso estaba ahí el sistema capitalista haciendo de las suyas y los paternales estados, que colonizaron África se han ido retirando, en algunos casos con guerras desgarradoras por la libertad. Dicen ellos que dejaron cultura y progreso. Hambruna recurrente, países endeudados (por cierto, con organismos internacionales liderados por las superpotencias como el FMI y el Banco Mundial) e inestabilidad política es lo que, sin buscar mucho podemos encontrar. Cierto, África era un continente pobre, antes del neoimperialismo, pero cierto es que, con sus muy contadas excepciones , el 80% del territorio sigue siendo pobre, quizá más pobre que hace 3 siglos. A los Países que los colonizaron les deben una fortuna, pues tienen una deuda interna impagable, pero que sigue generando intereses pues para eso son los Organismos financieros internacionales, fieles servidores del neoliberalismo. Las diferencias culturales se magnificaron, pues además del tremendo golpe a las culturas primitivas que traen los señores colonizadores (que si sabremos en América latina de eso) ahora tiene que lidiar con los occidentalizados y con dos fieras poderosísimas husmeando en esos confines, los fundamentalistas islámicos y los fundamentalistas neoliberales. Los primeros, queriendo imponer a toda costa su ideología, amenazando con actos terroristas, los otros, ahora subordinados al poder de las empresas trasnacionales, buscando las mínimas señales en donde existen recursos naturales para explotarlas brutalmente,(como sucede actualmente con algunas minas, como es en el CONGO la explotación infrahumana de coltan, en donde, a manera del nefasto outsoursing, libres de todo compromiso colonial o laboral, los nativos lo extraen dejando parte de su vida en ello, los gobiernos invierten en cuidar tan valioso producto, no vacilando en declarar guerras a quienes han tratado de robarlo, y las empresas belgas , chinas y otras productoras, sobre todo de equipos para telefonía móvil, solo pagan el precio que esta en el mercado o mejor dicho, que ellos mismos acuerdan). Y ambos, fundamentalistas buscando posesionarse en una región estratégica como lo es el Océano Índico y su supremacía en el canal de Suez.

Los pobladores originarios de esta región merecen, no solo la ayuda humanitaria en caso de desastre como la actual hambruna, sino que los poderosos europeos, resarzan la deuda histórica que tiene con éste continente y la comunidad Internacional tendamos una mano de solidaridad.

Para cerrar, una cita que encontré de Jean Paul Sartre

No hace mucho tiempo, la tierra estaba poblada por dos mil millones de habitantes, es decir, quinientos millones de hombres y mil quinientos millones de indígenas... La élite europea se dedicó a fabricar una élite indígena; se seleccionaron adolescentes; se les marcó en la frente, con hierro candente, los principios de la cultura occidental... Tras una breve estancia en la metrópoli los devolvían a su país falsificado. Esas mentiras vivientes no tenían nada que decir a sus hermanos; eran un eco... Aquello se acabó: las bocas se abrieron solas; las voces amarillas y negras seguían hablando de nuestro humanismo, pero fue para reprocharnos nuestra inhumanidad.


viernes, 5 de agosto de 2011

Hambre vs Hambruna



Desafortunadamente nos confundimos ante estos dos términos. Entendemos que en ambos esta el contenido de tragedia humana y algunos más nos sentimos avergonzados por que estas palabras encierran realidades que ya debíamos haber erradicado.
Sin embargo es necesario navegar sobre la diferencia que existe entre estas 2 palabras y su contenido: Cuando en una nota periodística se habla de "Hambre", debemos entender que no existe alimento para satisfacer las necesidades nutricionales de un individuo o de una población, pero esta circunscrito a un echo aislado, a un individuo o a una población o bien puede abarcar hasta una nación.
La hambruna se presenta como consecuencia inmediata del hambre, si embargo ya tiene implícita que estas carencias de alimentos son debidas a factores climáticos o desastres meteorológicos que empobrecen la generación de alimentos en tal o cual región geográfica del mundo. Pero además, la mortalidad de esa población empieza a elevarse por la acción directa de las deficiencias nutricionales o bien como consecuencia de las secuelas de esta situación. Las estadísticas de mortalidad se elevan por la presencia de enfermedades, que muchas de ellas son infecto-contagiosas. Empiezan las migraciones de esperanza de vida. Estos migrantes llevan con ellos su tragedia y desafortunadamente sus enfermedades a otras poblaciones, que históricamente, les cierran las puertas. En el pasado se registraron epidemias de peste y cólera relacionada con hambruna y migraciones. Epidemias que causaron mortalidades elevadas. A este cuadro ya de por si trágico, se suman las predicciones bíblicas que señalan la aparición de calamidades y años de vacas flacas.
Para algunas personas, el termino "hambruna" debía estar desterrado pues alarma, siembra miedos y quizá, cierre puertas. Proponen usar solamente "Hambre".
Yo me uniría a esta iniciativa siempre y cuando expulsáramos para siempre la hambruna, que como una dramática realidad, sigue presente en nuestros días. En Somalia las migraciones se están dando, hacia campos de refugiados y hacia otros países que han cerrado sus puertas.
En este siglo XXI, ha aportado sus propias características a esta tragedia. En Somalia el entorno político-religioso que se manifiesta por una guerra civil, cruel y sanguinaria como todas, con restricciones para hacer llegar la ayuda con la que el mundo a respondido, y con los gestores de la guerra que siempre se hacen presentes para sacar partido económico de el dolor humano.
No, no podemos abstraernos a que como un todo, no hemos cumplido con los congéneres en desgracia, que la ONU no ha intervenido, esperando indicaciones de sus asociados poderosos. La hambruna existe, hoy por hoy, para vergüenza y dolor de todos los habitantes del planeta.

lunes, 1 de agosto de 2011

NÍGER: EL HAMBRE GOLPEA A MÁS DE 7 MILLONES Y MEDIO DE PERSONAS

NÍGER: EL HAMBRE GOLPEA A MÁS DE 7 MILLONES Y MEDIO DE PERSONAS

NÍGER: EL HAMBRE GOLPEA A MÁS DE 7 MILLONES Y MEDIO DE PERSONAS

08/03/2010


Imagen

La tasa de inseguridad alimentaria severa se ha triplicado en un año: el 20% de la población se encuentra en una situación de inseguridad alimentaria severa y el 38,2% de inseguridad alimentaria moderada, con el riesgo de ser gravemente vulnerables dado su bajo nivel de existencia.

Ya en diciembre se detectó que 6 de cada 10 familias tenían existencias de alimentos entre 10 días y 2,8 meses para sobrevivir, hasta la próxima cosecha en octubre del presente año. Esto significa que las reservas de alimentos de los más vulnerables se acabaron en enero.

Malas cosechas por circunstancias climáticas, el incremento del precio de los alimentos, la trashumancia por la escasez de pastos ha aumentado la vulnerabilidad de los hogares y llevado a Acción contra el Hambre a comenzar una intervención de emergencia que se prolongará durante todo el año 2010.

Tras detectar una tasa de inseguridad alimentaria del 58,2% del total de la población, lo que equivale a 7,8 millones de personas, y para anticiparse al “periodo de escasez alimentaria”, Acción contra el Hambre se propone intervenir en el refuerzo del sistema sanitario y la mejora de la seguridad alimentaria, con el objetivo de reducir el impacto de la crisis en la vulnerabilidad de los hogares nigerinos desde el mes de marzo hasta el final del año.

Inseguridad Alimentaria
“La tasa de inseguridad alimentaria severa se triplicó entre 2008 y 2009, lo que se traduce en que casi el 60% de las comunidades no podrá cubrir sus necesidades alimentarias hasta la próxima cosecha en octubre. Una situación que podría agravarse ya que se ha incrementado el índice de estrategias de supervivencia, reveladas por una encuesta de vulnerabilidad realizada por el gobierno nigerino en diciembre (disminución del número de comidas diarias, días enteros sin comer, mendicidad, endeudamiento…) que ofrecen testimonio de un contexto critico”, señala Noemí Muñoz, responsable geográfico de Acción contra el Hambre.

Durante 2009 se produjeron precipitaciones irregulares, mal repartidas y que se interrumpieron anticipadamente, que han llevado a una insuficiencia de la producción cerealista y forrajera. El déficit supera las 400.000 toneladas para la campaña agrícola y los 16 millones de toneladas para la campaña pastoral, lo que representa el 67% de las necesidades del ganado nacional. Asimismo, se ha detectado un aumento significativo del precio de los cereales entre diciembre del pasado año y enero de 2010, y tempranos movimientos pastorales y nómadas, indicio de la escasez de pastos, que conllevan una fuerte disminución del precio del ganado, factores todos estos que aumentan la tasa de población en situación de inseguridad alimentaria con consecuencias para su estado nutricional.

En respuesta a estas condiciones de la situación alimentaria y humanitaria, el gobierno nigerino ha identificado tres prioridades para intervenir, materializadas en actuaciones concretas sobre el terreno a través de un plan de apoyo. Este plan cubre sólo el 30% de la población con inseguridad alimentaria para un periodo de 3 meses. Las dos primeras prioridades se enfocan hacia la seguridad alimentaria y la tercera a la prevención de la desnutrición y la atención nutricional de los niños y niñas menores de 5 años. A partir del mes de marzo comenzarán actividades de dinero por trabajo, se crearán más de 800 bancos de cereales y se reforzará los más de 1.000 ya existentes, y se abastecerán las reservas de cereales (mijo, sorgo, maíz, arroz, trigo…). Por otra parte, se llevará a cabo la venta de cereales a precio moderado, se brindará apoyo a la producción, distribuyendo raciones de cobertura en apoyo a los hogares durante la temporada agrícola, se suministrarán semillas en los pueblos deficitarios y se iniciará la reconstrucción de la reserva nacional cerealista de seguridad.

En este escenario, Acción contra el Hambre inicia su intervención de emergencia en apoyo al plan del gobierno y continúa con sus proyectos de desarrollo y reducción del riesgo de catástrofes en dos departamentos entre los más afectados por la inseguridad alimentaria. También se abre un nuevo programa de emergencia financiado por la cooperación británica, (DFID, por sus siglas en inglés), en apoyo a las poblaciones vulnerables del departamento de Mayahi.

Crisis nutricional
En el plano nutricional, la consecuencia directa de esta situación se traduce en un aumento en el número de casos de niños menores de 5 años que sufren desnutrición aguda y que deberán ser puestos a cargo de los servicios de salud durante los próximos meses. Según el Boletín del Centro de Información y Comunicación del Gobierno publicado en febrero de 2010, se teme que la cantidad ascienda a por lo menos 200.000 niños y niñas severamente desnutridos y casi 1 millón de niños con desnutrición moderada.

En Mayahi, Acción contra el Hambre está desarrollando un proyecto de apoyo al sistema de suministro nacional de medicamentos para que los tratamientos de la desnutrición lleguen correctamente al departamento como parte de los medicamentos genéricos esenciales.

El Departamento de Ayuda Humanitaria de la Comisión Europea (ECHO, por sus siglas en inglés) ha señalado que para evitar esta crisis las necesidades financieras ascienden a 200 millones de dólares. En las circunstancias actuales, es esencial la rápida movilización de fondos de emergencia para Níger.

“Desde Acción contra el Hambre hacemos un llamamiento a las autoridades y a los donantes internacionales. Todavía hay tiempo de actuar para frenar el impacto de la crisis que padecen casi 8 millones de personas, entre las que se cuentan casi 1 millón de niños y niñas con desnutrición moderada y 200.000 severamente desnutridos. Nuestros equipos en terreno priorizarán su trabajo en la asistencia a los hogares más vulnerables y a los niños y niñas entre 6 y 59 meses”, añade Noemí Muñoz.